Timp preparare:
< 30 min
Dificultate:
usor
Bucatarie:
Vegetariana

Este una din cele mai simple si, in acelasi timp, savuroase retete italiene. Si nu-ti rapeste mai mult de 10 minute in bucatarie :)

Metoda de preparare

Gateste pastele in apa cu sare, cu 2 minute mai putin decat scrie pe ambalaj. In acest timp, pune uleiul de masline si usturoiul intr-o tigaie, la foc mediu. Lasa aproximativ 5 minute, cat sa se caleasca usturoiul. Adauga si fulgii de ardei iute si mai lasa putin pe foc.

Scoate pastele si trece-le prin strecuratoare. Apoi, pune-le in tigaie si amesteca bine.

Serveste cu patrunjel deasupra si, optional, cu parmezan.

Sursa: www.academiabarilla.com