Timp preparare:
> 2h
Dificultate:
usor
Bucatarie:
Spaniola
Metoda de preparare

Scurge anghinarea pastrand lichidul.

Amesteca anghinarea cu ardeii, maslinele, ceapa, usturoiul, patrunjelul, oregano, chimionul si lichidul. Acopera si lasa la frigider intre 2 si 24 de ore.

Umple chiflele cu legumele marinate, felii se sunca si branza.

Unge o tigaie cu 2 linguri de ulei de masline si incinge-o pe foc mediu. Pune doua dintre sandvisuri, acopera cu folie de aluminiu si aseaza deasupra o oala grea.

Gateste sandvisurile 8-10 minute, intorcandu-le o data.

Repeta operatiunea cu restul de sandvisuri.

Sursa reteta si foto: Better Homes and Gardens

Tags: sandvis, anghinare, ardei gras, sunca