Timp preparare:
30 min
Dificultate:
usor
Bucatarie:
Internationala

Tarhonul este unul dintre ingredientele potrivite langa carnea de miel. Aici isi face loc intr-o salata calda cu arome proaspete de primavara.

Metoda de preparare

Daca folosesti cartofi noi, spala-i bine si taie-i in jumatate, apoi pune-i la fiert in apa cu sare la foc mare, pana cand se inmoaie. Daca folosesti cartofi obisnuiti, fierbe-i in coaja. Dupa ce s-au fiert in cureti si ii tai in jumatati.

Pune cartofii intr-un bol, adauga otetul, hasmaua tocata, tarhon, sare si piper dupa gust.

Amesteca bine si apoi adauga maioneza. Amesteca din nou ca sa o incorporezi.

Sursa reteta si foto: Saveur