Timp preparare:
< 1h 30min
Dificultate:
usor
Bucatarie:
Internationala

O prajitura atat de obisnuita in casele romanilor, care poate fi companionul perfect pentru o ceasca de ceai sau cafea.

Metoda de preparare

Incinge cuptorul la 200C si tavaleste visinele prin 25g faina.

Unge o tava 30x40cm si tapeteaza-o cu faina.

Bate untul cu zaharul, brandy-ul si vanilia. Adauga oul si incorporeaza-l.

Amesteca 225g faina cu praful de copt si un praf de sare. Cu mixerul pornit la viteza mica adauga-le, impreuna cu laptele, in amestecul cu ou, in trei etape.

Toarna aluatul in tava pregatita si presara visinele deasupra lui. Coace prajitura timp de 40-45 de minute si lasa-o sa se raceasca o jumatate de ora inainte sa o tai.

Sursa reteta si foto: Saveur

Tags: pandispan, prajitura, visine