Biscuiti cu crema de branza

Incinge cuptorul la 180C.

Bate cu mixerul sau freaca folosind o lingura de lemn untul, crema de branza si zaharul pana cand zaharul se dizolva si amestecul are o consistenta cremoasa.

Adauga faina si sarea si incorporeaza-le.

Pune cate o lingurita din aluat pe o tava de copt tapetata cu hartie, lasand spatiu de 2 cm intre biscuiti.

Coace biscuitii timp de 12 minute pana cand marginile se rumenesc.

Lasa-i sa se raceasca pentru cateva minute in tava si apoi pe un gratar.

Sursa reteta si foto: Food52.com