Chiar daca nu ti-ai propus sa le lasi la randul tau mostenire, tacamurile de argint ar trebui pastrate in conditii perfecte gata sa fie scoase pentru ocazii speciale sau chiar pentru mesele de zi cu zi. Este surprinzator de simplu sa le pastrezi curate fara sa ai nevoie de substante speciale.
Spala tacamurile de argint imediat dupa folosire
Prima regula in privinta argintariei, mai ales a celei folosita in bucatarie, este sa o speli imediat dupa ce ai folosit-o, cu apa si detergent de vase. Cu cat mai repede, cu atat mai bine pentru ea, mai ales daca ai folosi-o pentru a manca feluri cu legume, oua, otet, sare sau mustar, ingrediente care vor pata suprafata tacamurilor. Nu o lasa in uscatorul de vase la uscat! Sterge-o imediat cu un prosop moale pentru a prevei formarea petelor de la apa.
Doua metode pentru curatare perfecta
Evita solutiile de curatat sintetice pentru ca au in componenta substante abrazive care vor ataca nu numai petele, ci si argintul. In plus contin substante toxice, periculoase pentru sanatate daca le inhalezi. Mergi, mai bine, pe mana metodelor traditionale care folosesc fie pasta de dinti, fie bicarbonat de sodiu.
1. Pasta de dinti
Pasta de dinti are agenti de curatare moderati ca putere si este usor abraziva. Aplica pasta de dinti direct pe argintarie cu o laveta, iar pentru tacamurile cu modele poti folosi chiar o periuta de dinti cu peri moi. Lasa pasta sa actioneze cateva minute, spala bine cu apa tacamurile si sterge-le ca sa le usuci.
2. Bicarbonatul de sodiu
Este metoda care da cele mai bune rezultate. Foloseste o oala mare in care sa iti incapa toate tacamurile. Imbraca-i interiorul cu folie de aluminiu si aseaza furculitele, cutitele si lingurile. Acopera cu apa.
Amesteca o 1 lingurita de sare si 1 lingurita de bicarbonat de sodiu si presara totul in apa din oala. Acopera cu un capac si lasa sa stea astfel cateva ore sau, mai bine, peste noapte.
Poti sa adopti si varianta rapida in care sa pui oala pe foc si sa fierbi tacamurile in apa cu bicarbonat 2-3 minute.
Indiferent ce metoda alegi, dupa ce s-au curatat, scurge apa din oala si clateste tacamurile cu apa fierbinte. Sterege-le cu o laveta inmuiata in ulei de masline pentru a le da luciu.
Mai bine previi decat sa cureti
Sa te ocupi constant de petele si innegrirea tacamurilor de argint poate fi, totusi, o corvoada, indiferent cat de simpla este metoda pe care o alegi. Mai bine ai grija sa pastrezi argintaria intr-un material moale care sa o fereasca de aer, principalul vinovat pentru innegrire.
In plus unele seturi de tacamuri nu sunt din argint in totalitate, ci doar placate cu argint, asa ca este bine sa le cureti mai rar si sa nu folosesti pentru ele substante chimice.
Daca vrei sa cureti argintaria in masina de spalat vase, este bine sa o pui separat de alte tacamuri ca sa nu se zgarie.