Aranjeaza baconul intr-o tava mai mica, dupa ce ai presarat pe ea niste ulei de masline. Pune baconul la cuptor – Jamie Oliver te sfatuieste sa il preincalzesti cateva minute si sa setezi caldura sa vina de deasupra (200 grade Celsius).

Ca idee, iti trebuie 3 bucati de bacon de persoana. Cat timp se rumeneste baconul, poti lasa si painea la cuptor ca sa se incalzeasca. Dupa 15-20 minute, poti sa montezi sandvisul.

Aranjeaza baconul pe  o felie de paine, iar pe cea de-a doua, care vine deasupra, trece-o prin grasimea ramasa in tava. Aceasta inlocuieste untul si da sandvisului un plus de aroma.

In functie de preferinte, poti folosi si ketchup sau orice sos iti place tie mai mult. Sa ai pofta!